Alimenter les conversations : Imagier alimentaire
DURAK I
2016 / Association Bélénos-enjeux-nutrition
Enfants/Adultes
Cet imagier alimentaire s'utilise comme un outil de dialogue auprès d'un public large (enfants, adolescents, adultes, lecteurs ou non lecteurs). Il est constitué de 95 petites photographies couleur (format carte de visite) qui représentent les aliments du quotidien regroupés par familles grâce à un code couleur : Boissons à base d'eau - Féculents - Fruits et Légumes - Produits laitiers - Viande, oeufs, poisson - Matières grasses - Produits sucrés - Aides culinaires - Alcool. Il permet lors d'ateliers de prévention nutritionnelle, de faciliter les échanges sur l'équilibre alimentaires, les groupes d'aliments, la composition des repas, les représentations, croyances et comportements alimentaire..., quelles que soient les cultures.